Pintxos, vinos y tradición desde el corazón de Gipuzkoa
En el corazón de Zumarraga, Korta Taberna es el lugar donde la cocina vasca de siempre se convierte en experiencia. Nuestros pintxos elaborados a diario, la materia prima de cercanía y el calor de la barra te esperan para compartir momentos inolvidables.
Cada plato cuenta una historia de producto local, desde la anchoa del Cantábrico hasta la txuleta de nuestras montañas. Un rincón con alma donde se respira la esencia de Gipuzkoa.
Ingredientes frescos y de temporada seleccionados directamente de productores locales y del puerto.
Recetas tradicionales y técnicas culinarias vascas perfeccionadas a lo largo de décadas.
Un ambiente cercano, acogedor y dinámico que invita a compartir y disfrutar juntos.
Cocina ininterrumpida de 13:00 a 15:30 y de 20:00 a 22:00.
"El mejor pintxo de Zumarraga, sin duda. Ambiente inmejorable y el trato es como estar en casa. La tortilla de bacalao es espectacular. ¡Volveremos cada vez que pasemos por la zona!"
"Producto de primera y una barra que enamora. No te pierdas la txuleta, es de otro nivel. Relación calidad-precio difícil de superar. Enhorabuena al equipo."
"Taberna auténtica con un toque moderno. Los pintxos fríos y calientes son muy originales, y la selección de vinos es excelente. Recomiendo la tosta de anchoa. Solo echo en falta un poco más de espacio los fines de semana, pero merece la pena."
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